www.kochtagebuch.de - Rezept für Spaghetti a la Napoli

<	Spaghetti a la Napoli	>
Rezept für 4 Portionen --> umrechnen für Portionen

Menge		Einheit	Zutat	Weitere Informationen
500		g	Spaghetti	Z \| A \| P \| K
2		Paket	Tomaten (pasiert) (ca. 1000 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1		St	Zwiebeln (ca. 110 g/ml)	Z \| A \| P \| K
3		Zehe	Knoblauch	Z \| A \| P \| K
2		el	Petersilie	Z \| A \| P \| K
2		el	Basilikum	Z \| A \| P \| K
1		tl	Oregano	Z \| A \| P \| K
1		St	Piri Piri Schote (ca. 2 g/ml)	Z \| A \| P \| K
1		tl	Zucker	Z \| A \| P \| K
1		Prise	Salz	Z \| A \| P \| K
1		Prise	Pfeffer	Z \| A \| P \| K
200		g	Parmesan KÃ¤se	Z \| A \| P \| K
			Purin / Portion : 112 mg Kcal / Portion : 808 (sofern Werte vorhanden !!)	Legende: Z Zur Zutat springen A Alle Rezepte mit dieser Zutat P Purinwert vorhanden K kcal-Wert vorhanden

	Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Die Zwiebeln in Ã–l anbraten, bis sie rÃ¶sch sind und dann den Knoblauch kurz mitbraten. Nun mit den passierten Tomaten ablÃ¶schen, die KrÃ¤uter und GewÃ¼rze unterrÃ¼hren und die Piri-Piri Schote in einem Tee-Ei dazugeben. Die SoÃŸe gut 2 Stunden leise kÃ¶cheln lassen. Die Nudeln bissfest abkochen. Noch mal abschmecken und sofort Ã¼ber die Nudeln geben. Mit geriebenem Parmesan servieren.


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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !

Überbegriffe : / Hauptgericht / Italien / Nudeln / SoÃŸen / Vegetarisch / Vorspeisen / Warm / Veganisch / Ohne Alkohol / Preiswert / Teigwaren / leicht_zu_kochen /

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